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洗果蔬是在洗什么?

首先是肉眼可见的尘土、泥沙等,再就是看不到、摸不着但你就是永远觉得它存在的农药残留。


前者好说呀,靠流水就基本能冲掉了。


至于农药残留,似乎就可怕多了。“不洗掉它们,会中毒、会得癌症、会死的!”,特别惜命的小伙伴如是说。


于是无论民间高手还是商家,都有了各种去除农药残留的发明。什么淡盐水啦贝壳粉啦,各种果蔬清洗剂啦。


但是别急,在讨论怎么去除农药残留之前,是不是得先搞搞清楚:水果蔬菜上的农药残留真的很可怕吗?有多可怕?

洗果蔬是在洗什么?