蔬菜种子

方震390青皮苦瓜

方震390青皮苦瓜

苦瓜又名凉瓜,苦瓜,中药名。为葫芦科植物苦瓜Momordica charantia L.的果实。我国南北均普遍栽培。具有祛暑涤热,明目,解毒之功效。常用于暑热烦渴,消渴,赤眼疼痛,痢疾,疮痈肿毒。是葫芦科瓜属的一年生蔓生草本植物。其 性寒味苦,具有清热解毒、开胃健脾、清心明目等药用价值, 还有降低血糖、减脂抗癌和提高人体免疫力等功效,深受消费 者喜爱。在生产栽培中,苦瓜属于连续开花、连续结果型蔬 菜,植株生长量大,生长期长,产量较高,因此对养分需求 较多。

一年生攀援草本,多分枝,有细柔毛,卷须不分枝。叶大,肾状圆形,长宽各约5-12cm,通常5-7深裂,裂片卵状椭圆形,基部收缩,边缘具波状齿,两面近于光滑或有毛;叶柄长3-6cm。花雌雄同株。雄花单生,有柄,长5-15cm,中部或基部有苞片,苞片肾状圆心形,宽5-15mm,全缘;萼钟形,5裂,裂片卵状披针形,先端短尖,长4-6mm;花冠黄色,5裂,裂片卵状椭圆形,长1.5-2cm,先端钝圆或微凹;雄蕊3,贴生于萼筒喉部。雌花单生,有柄,长5-10cm,基部有苞片;子房纺锤形,具刺瘤,先端有喙,花柱细长,柱头3枚,胚珠多数。果实长椭圆形,卵形或两端均狭窄,长8-30cm,全体具钝圆不整齐的瘤状突起,成熟时橘黄色,自顶端3瓣开裂。种子椭圆形,扁平,长10-15mm,两端均具角状齿,两面均有凹凸不平的条纹,包于红色肉质的假种皮内。花期6-7月。果期9-10月。



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