蔬菜种子

韩白玉萝卜

韩白玉萝卜

白萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,降脂减肥。而且 白萝卜富含钙和维生素C,具有促进消化等作用。 推荐两种白萝卜做法,吃起来更美味...

白萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,降脂减肥。而且 白萝卜富含钙和维生素C,具有促进消化等作用。推荐两种家庭常做的白萝卜做法,吃起来更美味:种是: 白萝卜牛肉汤

原料是:白萝卜250克,牛肉200克

调料是:盐、食用油、姜、红椒、料酒各适量

制作过程如下:

1.牛肉洗净切薄片,白萝卜洗净切薄片,红椒洗净切圈,姜洗净切块。

2.锅中放油烧热后,加入姜块干煸,然后放入红椒圈、白萝卜片。

3.加入水和料酒,加入牛肉煮熟即可。

【营养功效】 此汤利于消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒。

种是:白萝卜三鲜汤

原料:白萝卜100克,虾仁50克,茶树菇30克

调料:红枣、香菜、姜、胡椒粉、料酒、盐各适量

制作过程如下:

1.白萝卜洗净切片,茶树菇洗净切段,红枣洗净去核,姜洗净切片。

2.锅内加水适量,烧开,下入茶树菇、红枣和姜稍煮,再下入白萝卜。

3.白萝卜熟透后,下入虾仁,大火煮开,加入胡椒粉、料酒、盐调味,加入香菜即可出锅。

温馨提示

胃虚体寒者不宜常食白萝卜。吃中药的人也不宜吃的